森のアイス

「ひげ」で舌鼓を打った後、少し足を伸ばして温泉へ。
温泉後にはこのアイス。
温泉とアイスって最高の組み合わせです。
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そして二日酔い。
家族のみんなに置いて行かれそうになったけどなんとか車に滑りこんで行った先は焼肉屋の名店の一つ「ひげ」。
ボクが注文したのはテグタンクッパ。
ここのテグタンクッパ、大好きなんです。
相変わらず美味しかったー。
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これ、昨日の昼ご飯。
たかみ屋さんのもやしラーメン。
ラーメンが美味しいのは重々承知で、あえてもやしラーメンを。
熱々のトロリもやしあんがいい。
昨日は休みを貰って、保育園のイベントに参加したり、チビチビを病院に連れて行ったりと忙しかった。
あ、髪も切ったし。
そんな合間の昼ご飯。
前日の飲み会でのラーメン気分も充分満足させて貰いました。
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今日は、先月から予定していた地ビールフェスティバルin一関へ。
最初に感想を。
初めて行きましたが、地ビールフェスティバル最高!!!!
どんなフェスティバルなのかは、この絵を見てもらえれば一目瞭然↓

最初は、どのビールを飲んだとか、どのビールが美味しかったとか、どのビールの写真を撮ったとか頑張って覚えていたけど、結局予想通り楽しくなって忘れてしまいました。
ということで写真メインで。うる覚えの説明付きで。

◆いきなり飲みかけの写真。
これは、ボク一押しの那須高原ビール。
最初に美味し過ぎるビールを飲んでしまったと後悔。
◆北海道のNORTH ISLAND BEER
ちょっと甘さを感じる黒ビール。
これも美味かったー。

◆これなんだっけ?
たしか、京都町屋麦酒。
このあたりから早くも記憶が定かでないです。
昼から呑むビールは美味いもんです。
小指立ってます。
◆こんな写真も。牛タンつくねです。
まあまあでしたね。
ちょっと味が濃いけど、ビールとの相性はバツグンでした。

◆これは覚えてるぞ。
宮城の「鳴子の風」。
モンドセレクションを取るだけあります。
すっきりした味わいは沢山飲みたいビール。

◆これは隣にいた奥さんからおごってもらったもの。
飲むと年齢を超えた繋がりができますな。
その場限りでも、楽しい一時を共有できるのは素晴らしい。
また、来年会いましょう!

◆相方の勇姿も。いや、相方お気に入りの地元の蔵ビールです。
本当に美味しかった。
今回の1,2を争うほどだと思いました。
いっきにファンになりました。
もちろん、他にもいくつか地ビールを飲みましたが。
美味しくて(酔って)写真なんて忘れてました。。。
事前に200ml×8枚で1800円を2人分のチケットを購入。
行く前は、200mlとはいえ8杯は飲みきれるのか?と相方と話をしていた。けど、最後に残った1枚のチケットを手にし相方が「8杯は余裕だね」と言ってました。その最後の1枚のチケットは、小さいのとチッチャイノをトイレに連れて行ってる間に生まれた1杯の差。そう、ボクのチケットだったのに自分のチケットのように言っていました(苦笑)
一応、相方のために補足しますが、200ml×8杯は余裕とまでいかないですが、普通にいけます。子供たちがいなければ確実に追加購入していたでしょう。
結局、帰りの電車もあるので事前に購入したチケット分を飲んで終わりにしました。
往復、3時間弱の電車旅。それでも、子供達は比較的大人しくしてくれたし、相方共々充実しました。
でも、疲れた・・・。
(飲み疲れもあります、もちろん)
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やっぱ、ベアレンは美味い。
そして、花巻東はよーやった!
ボクのイチ押しは身長155センチの佐藤くん!
彼の功績は大きいと思う。
次戦は、って明日の第一試合とは厳しい日程だ(≧ω≦)
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昨日、久しぶりに雫石町の「まつぼっくり」に行った。
ボクが手にしてるのは期間限定のブルーベリー。
夏休みもあっという間に過ぎてしまうなぁ。
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3歳、2歳、0歳を連れて御膳なんて難しいに決まってます。
でも、いいんです。
何を食べたか覚えてなくてもいいんです。
部屋のすみの小さな冷蔵庫の動く音のみ聞こえるという時間は、きっと脳内が整理されているんだと思います。
温泉宿とはそういうものではないでしょうか。
やらなければいけないことが頭の中をちらついて整理ではなく焦りが出てきますが、、、。
なにはともあれごちそうさまでした。
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お墓参りの後、ふらふらと車を走らせ行き着いた先は焼肉三千里。
相方に言われるがままにカルビ定食を注文。
ま、いっか。
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今日も勢い余って昼からこんなのを。
奥州市水沢区にある「とんいち中田町店」さんでランチメニューの“上とんかつ”。
久しぶりに食べたけど相変わらず美味しかった。
もちろんカロリーはオーバー。
その分夜は控え目に。
水沢区内4号線を南下し397号線との交差点を過ぎて最初のGSエッソの角を左折(県道343号)してすぐ。
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昨日、今日とやばいです。
何がって、摂取カロリーが。
①昨日の昼

矢巾町の「無双庵」さんにて親子丼セットを。
けっこう有名なラーメンメニューは無くなり、うどんメニュー一本に。
②昨日の夜

これまた矢巾町の隠れた名店「焼肉三平」さんにて。
ここの素晴らしいところは味もさることながら、そのコストパフォーマンスです。
大人7人がけっこう飲み食いして2万円いかないんですよ。
肉とビールで脳も満足な夕飯でした。
③今日の昼

これまた矢巾町4号沿いの「吉華」さんにて半チャン&ニュー坦々麺セットを。
塩味の坦々麺はピリリとして箸が進みました。
そう、昨日今日と矢巾でお仕事だったのですが、それにかこつけて昼は麺、夜は焼肉とカロリーのオンパレード。
岩手山登山で痩せた1キロは軽く補充しまた。
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今日の昼は北上の「得得(とんとん)」さんで生じょうゆうどんを。
なんと玉数が3玉まで値段が同じ。
で、ボクはダブルで。
明日の登山に備えてエネルギーを摂取したわけではないのですが、ウェイト的には逆効果なのは間違いないです。
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花巻の「戸隠」さんにて。(花巻東高校から南へ2、300メートルほどの左手)
これ美味しいことは美味しいです。
ただ“昼食”というより“昼カロリー”と言った方がいいかも。
二人以上で行く場合、一人がこれを頼んで他はさっぱり系を注文することをオススメします。
しつこいようですが味は美味しいです。
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今日は(自分の中で)今年の前半戦を締めくくる日でした。
何があったかというと、「第2種電気工事士」の技能試験があったのです。
なんとか無事終わらせることができました。
たぶん、きっと、おそらく、大丈夫だと思います。
でも、勢いで今度は1種を受験することに・・・。(現実逃避気味)
気を取り直して本日のランチをご紹介(?)
かなり久しぶりに盛岡市玉山区にあるVILLAさんに行きました。

ランチメニューのジェノバソースのパスタと美味しいアイスコーヒー。
試験で頑張った自分への褒美ってとこかな。
今週は休み無しで仕事に突入し、週末には「運動不足の体で本当に岩手山が登れるのか!?(仮題)」というイベントがあるのだ。
天気は大丈夫だろうか。そしてなにより、このポッコリお腹とやせ細った足腰で本当に大丈夫だろうか。。。
乞うご期待!?
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花巻にある「プティ・シュ・シュ・タナカ」の米粉100%のロールケーキ“オリザ”。
とっても美味しゅうございました。
なんだか食べてばかりだな。
花巻と言えば、夏の高校野球岩手県大会で春準優勝の花巻東が優勝しましたね。
勝った花巻東もさることながら、決勝の相手盛岡一高の野球も素晴らしかった。
ありがとうと言いたいです。
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奥州市の隠れた名店?「ケンナン食堂」にて。
素朴な味と超庶民的な雰囲気がイイ。
そして何より安い!
なんとラーメンが300円!カレーが380円!
思わず二つとも注文。
お腹いっぱいごちそうさまでした。
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そう、セブンの「ミルクたっぷりとろりんシュー」です。
好物がコレとは安上がりです。
なんといっても中のとろ~りカスタードがいい。
前に連続5個食べたことも。
でも、とろりんシューなら何でもOKというわけではなく、東北地方で売られている宮城県名取市製造のとろりんシューがいいのです。
以前、研修で母校のある神奈川で同じ商品を買って食べたのですが、ちょっと違うんです。
そう、とろり具合が。
意外に美味しいとろりんシュー。
是非、ご賞味あれ。
(注意)食べる際は、シューを縦に持ち食べることをおススメします。でないと、クリームがとろりとこぼれてしまうことも。(*^_^*)
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遠野名物「揚げ饅頭」。
これが美味い。
しかし、百万キロカロリーあるのでこれ一個で地球を半周できちゃいます。
それを二個食べてしまった。
しっかし美味い。
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今日は職場近くのトンコツラーメン屋「やどかり」さんでの火の国ラーメンを。
熱くて辛いっ。
汗だくでズルズルと。
辛くて後でお腹が痛くなりました。
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毎回フラれているパン屋へ行ったら、やっぱりフラれた。。。
最初は売り切れ、次は休み。で、今日も休み。
でも、めげずにパンを探してフラフラと車を走らせて目に止まったのが「正食会」。
以前から知ってはいたけど、利用したことはなかった。
そこで、狭い路地に車を入れて子供達にはハイチューを与えて店へと向かった。
(パン屋へはボクと小さいのとチッチャイノと3人で向かったのです)

歴史を感じさせるステキなお店です。
今回はフランスパンとレーズンパンとよもぎアンパンを購入。
どれも美味しい。
パンで後味がイイというのもおかしいけど、ここのパンはほのかな余韻に浸れる、そんなパンでした。
次は違うのを買ってこようっと。
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気になっていたCOEDOビールを飲んでみた。
試したかった瓶は手に入れることが出来なかったけど。
【気になる(自分メモ)】
試したのはRuriとKyara。
他に種類あるのかな?
肝心の味ですが、美味いっ!
どちらとも味わい深い!
うちの定番にしたい!
その夢は叶わないと思うけど。
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予定など何もなくても、いそいそと着替える我が家。
着替え終わってから何処行く?って話しになる。
子供等は外に行きたくてしょうがなくて落ち着かない。かなり煩い。
で、自分としてはなかなか良いコーディネイトしたなーと思ったところで向かった先はラーメン屋。
適当な格好でよかったじゃん。と帰り道に話しました。
今日行ったのは久しぶりに辛いラーメンが食べたいという相方のリクエストに応え運動公園近くの「正太郎」へ。

相方が注文した「鬼平ラーメン」。辛いけど旨い。
今日は4丁目を注文してましたが、全然5丁目もいけると言ってました。今度は、新たに飛び級で加えられた10丁目にトライして欲しいです。

小さいのとチッチャイノ用に注文したラーメン。シンプルだけど魚系の出汁が効いてて美味しい。
湯気でレンズが曇っちゃいました。

ボクは子供等も食べるかなーと思い辛いラーメンではなく、横手やきそばを。
ここのご主人は秋田出身なんだろうか?
相方が食べていた辛くて赤いラーメンスープが気に入ったらしく小さいのも挑戦。
結果、スープを一口飲んでは水を飲むの繰り返し。
いや、3歳児があんな大人でも辛いスープ飲んじゃいけないでしょ。お腹というかお尻が痛くなるぞ。
でも、小さいのは珍味系も好きだし、カレーも大人が食べるような辛いの好きだし、将来は相方に似て呑ん兵衛になるでしょうね。一緒に呑みに行けるかな。
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「松ボックリ」はお店の名前。
このブログでも何度か紹介させてもらったお店です。

お昼に散々食べたというのに東に車を走らせて向かった先は「松ボックリ」。
これまた盛岡近郊にお住まいの方には有名な、雫石町にあるジェラード専門のお店。
ボクは期間限定のティラミスを。
前回は、よもぎ味をチョイス。これも期間限定でしたが、ティラミスの勝ち!
もちろん小さいのとチッチャイノは大喜び。
結局、半分といかなくても3分の1は食べられたかな。
で、その帰り道。
小岩井農場方面へ向かう途中に、一本桜で最近有名になった観光名所を通った。
。。。カメラ持ってくればよかったー(涙)
何の穢(けが)れもない雪景色を岩手山が大きく包み込み。
一本桜が冬の間、何の言い訳もしないで自分のあるがままの姿をさらす。
こんな小さな携帯画像で伝わらないなー。
一応、カングーとも記念写真を。
ちなみに、カングーは冬道苦手です。。。
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今日は家でラーメン。
いつも北海道土産をくれるつよしさんから頂いたもの。
で、お味は、、、美味い!
この間、食べたラーメン屋のより全然美味い。
いくら美味しくてもインスタントやお土産ラーメンでお店を越えるものは少ない。
はー、毎回ありがとう(はぁと)
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昨年末にお取り寄せした「華興の餃子」。
餃子というよりショウロンポウみたい。
そして味。
食べ応え抜群!
皮が美味い!
ビールが美味しい(^〜^)
また、お取り寄せしよっと。
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最初に謝っておきます。
ごめんなさい。
タイトルにあるとおり、本日から連休に突入しました。
つまり、今日休んだということです。
でも、今日一日の流れを「ほぼ日記」的に説明しますと、
① 小さいのとチッチャイノを保育園に連れて行く。
② ほつれたパンツをチクチク修復。しかも、まさかの丈夫な代名詞であるジーンズを。
③ ダラダラとのばし放題だった髪を切りにいつもの美容院へ。
④ 帰りに本屋で文庫本を1冊購入。
⑤帰宅後、相方とチビチビとお昼を食べに車を走らせる。

ちなみに、上が相方注文の「にしんそば」。出汁がうまい。
下がボクが頼んだ「舞茸天ざる」。手打ち十割で香ばしい。
⑥ その後、せっかくなのでと足を伸ばし産直へ買い物へ。
⑦ 予定の中心だったチビチビの予防接種(BCG)を受けに病院へ。
⑧ 帰りに小さいのとチッチャイノを迎えに保育園へ。
といった感じでした。
途中の蕎麦は確かに休日満喫ですが、休みとはいえ色々やることがあったのです。
本格的な連休は明日からということで。
なんでも、連休の天気は大荒れだそうで。
お手柔らかにお願いします。
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報告。
自作ピクルスの出来は、まあまあでした。
リンゴ酢でも、フルーティーさは前面に出ず。
ただ、ちょっとすっぱい。
野菜のカットをもう少し小さくしても良かったかも。
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今日ピクルスを漬けてみた。
クリスマス用に。
ほら、アメリカ映画でパーティーにはピクルスがつきものとか言ってるの見たし。
ま、クリスマスにパーティーするわけじゃないですが。
漬ける酢に何故かりんご酢を使ったので出来上がりがある意味楽しみです。
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今日は相方が年末恒例の地元の友人との飲み会のため不在。
不在というか相方とチビチビは、相方の実家泊まり。
ということは、そう。今晩はボクと小さいのとチッチャイノの三人家族。
で、夕飯は簡単で子供達も好きな焼きソバを野菜多めで。
台所は片付いてないけど、自分なりに頑張ってます。明日の朝の味噌汁も作ったし。食べてくれるかはわからないけど。
こうやって子供と対峙すると自分の不甲斐なさと、子供への愛情を確認できていいです。
たまには。
ほんとうに、たまにで十分ですが。
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地元のメジャーなバン屋さんミッシェル。
そこのシュー。
レジにシューを持っていくとそれからカスタードを入れてくれるから生地もクリームも新鮮な味がする。
甘さ控え目なカスタードはシュークリーム好きのボクなら10コいけます。
ちなみに今までの最高は連続5コです。
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盛岡市の繋(つなぎ)にある「盛岡手作り村」は岩手の伝統工芸などを見学したり実際に製作体験できる観光スポットである。
で、その閑散期の活用として「レトルトカレーバー」なるものが出現。レトルトカレーばかり何十種類も用意して気になる味を食せるという。なるほどミネラルウォーターバーみたいなものなのね。
まだ行ったことないけど、そんなに行きたいとも思わないけど、お店の形態としてはアリだと思います。特に観光スポットとしてはアリでしょうね。ローカルなレトルトカレーは沢山ありますから。ただ、発展性が乏しいのが難点でしょうか。”レトルト”カレーでは専門性がイマイチですからね。
お米農家で精米したてのご飯で作ったおにぎりを売るなんてのは、そこでしか食べられないという”色”がありますよね。
あー、いいなー、農家の手作りおにぎり。そして、その家の自家製の漬物なんてあったら最高。味噌汁の香りがしたら、、、考えただけでヨダレが。
そうそう、レトルトカレーバーの話でした。
ちょっと面白かったので紹介してみました。
前に手作り村に行ったのはいつだったかな。小学生のとき竹細工でペン立てを作った記憶があるな。それ以来?。そのとき誰よりも早く作れたっけ。もしかしたらそういう仕事があっていたのかも。
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つい昨日の午前中にお取り寄せしたものが、早くも届いた!
お取り寄せしたものは「東京餃子の華興」の餃子。
"華興餃子"と"円満餃子"の2種類を。
なかなか評判がいいみたいなので。
まあ、餃子にしては高いけどそれだけの価値があるかは食してから決めましょう。
さぁて、いつ食べるかなー。
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前のブログの内容から一転し過ぎ。
でも、あーいうことは思考の1%なので。
で、考えると糖分欲しくなるものです。
このチョコは一応フランス土産。わざわざありがとうっ!(このブログの存在自体知らないと思うけど、この場を借りて)
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注文したのは小さいのが大好きな味噌ラーメン。
ライスとのセットを二人で分け合って。
ちなみにライスは大盛りじゃないです。
腹いっぱいで動けない。。。
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先週、いや先々週だったかテレビでイタリアの食についての番組があった。
番組の中で地元ボローニャで料理研究家をしているおば様がボロネーゼの作り方をレポーターに伝授する場面が。
すかさず、適当にメモを取ってみたボク。
ということで、雰囲気本場のボロネーゼを作ってみた。
あくまでも雰囲気。

①トマトソース作り
皮むきしたトマトを煮詰めます。

②水は入れずただ煮詰めます

③ただ煮詰めるだけでトロトロ

④トマトソースの出来上がり
テレビのおば様はトマトソースは自分で作りなさいと言っていたが、市販のでいいと思う。
というかトマトジュースでもいいかも。

⑤次は具材
たまねぎみじん切りっ
5人前だとたまねぎ2個

⑥にんじんもみじん切りっ
同じく5人前だと1本

⑦セロリもみじん切りっ
5人前で1本

⑧ベーコンもみじん切りっ
脂が多くて無塩がいいとか
テレビでは大量のベーコンでした
ボクは安売りしてたベーコンを使用
すべてみじん切り。ちょい手間がかかるけど簡単です。

⑨ベーコンを炒めて脂をじゅわーと絞り出す

⑩そのベーコンの脂で野菜たちを炒めます

⑪おば様いわく「野菜の香りが一つになるまで炒めるの」だそうです

⑫そこへ牛挽肉投入
分量は適当
多い方が美味しそう
そして今回は牛のみの挽肉が無かったので7:3の牛豚合挽肉を使用

⑬あら塩をふります
テレビではかなり荒い塩でした
雰囲気ってことでアルペンザルツを使用

⑭まんべんなく炒めます
なんだか美味しそう

⑮赤ワインをドボドボと投入
やっすいワインだけど、どぼどぼ入れるとなんか気持ちいい

⑯思わずひたひたになるほどワイン入れちゃいました

⑰しっかりアルコールを飛ばします
いい香り~

⑱そこへ満を持してトマトソース投入
もっと入れても良かった
沢山入れることをおススメします
分量適当です

⑲ボロネーゼソースの完成!
イエーイ!

⑳本当はタリアタッレにからめていただきます
最後にたっっっぷりのパルミジャーノチーズをふりかけて
分量は適当でしたが、けっこう美味しかった。
飽きがこない味で食べすぎちゃいました。
これから得意料理は?と聞かれたら、すかさず「ボロネーゼですね」と答えることにしよう。
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地元で有名な名菓「栗しぼり」。
ほんと、裏切らない美味しさです。
小さいのとチッチャイノに半分食べられました。
いや、食べさせました。
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コレほおずきです。
「ほおずき」は「ほおずき」でも“食用ほおずき”。
ほおずき初めて食べた。
いや、小さい頃「コレ食べれるんじゃね?」って口にしたかも。
で、この食用ほおずきは甘酸っぱくて優しい味。
目でも舌でも味わえる。
趣がぎゅっと詰まった食べものですね。
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今日、相方の友人がわざわざ訪ねてくれました。
相方へのお土産を少し貰って晩酌セットを作ってみました。
余りものと一緒に皿に盛っただけですが。
いやー、笹かまぼこは白謙に限る。
一番搾りも美味い!
ま、例によってゆっくり食べることはできませんが。。。
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